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这次得到长帝烤箱的试用机会，很难得也很激动啊~这里要特别感谢美食天下对我美食之路的大力支持(*^__^*)
点击查看大图1.所有材料称量好，除黄油外倒入面包机内筒，选择发面工作档和面。
点击查看大图2.20分钟后，将黄油放入，继续执行完揉面
点击查看大图3.揉至面团表面光滑，发酵至原来的2倍大
点击查看大图4.取出面团挤压排除大气泡，滚圆，进行15分钟中间发酵
点击查看大图5.将青椒、红椒、黄椒切丝2、豌豆、玉米粒焯水备用3、口蘑切片、培根切丁
点击查看大图6.虾去皮，开背去虾线，加入料酒、黑胡椒碎、盐腌制一会
点击查看大图7.把腌好的虾焯水备用
点击查看大图8.香肠切成小段
点击查看大图9.在披萨盘中刷一层橄榄油，将面团放在烤盘中，擀成饼状
点击查看大图10.在边缘切开香肠长度一致的切口，然后将香肠包裹在其中
点击查看大图11.用叉子叉一些小洞防止烤制时面饼膨胀
点击查看大图12.在面饼中央抹上一层披萨酱汁（后面有做法）
点击查看大图13.将马苏里拉奶酪丝撒在面饼上，放入预热180°的烤箱中烤10分钟后取出
点击查看大图14.铺上一部分培根和口蘑、接着再铺上虾仁、青红椒、玉米粒、豌豆粒、剩下的培根
点击查看大图15.铺上少许马苏里拉芝士，烤箱190度预热10分钟，上下火烤20分钟
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸，用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸，与豆腐同置一盆中，加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油，分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺，将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案，分别嵌于豆腐掺上，上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上，加清汤烧沸，加胡椒粉，放入豌豆苗烫熟，舀入汤盆内，将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿
1新鲜五花肉。2以前在我十三四岁时，父母单位的老职工张婆婆长期喜欢炒酱熬肉，而且特别好吃，她每炒一次我家几姐弟都可以每人吃一筷子，现在想起都留口水。 切片待用（炒酱熬肉不需要煮熟）3干竹笋泡软待用。4泡发好的竹笋。5将大蒜苗切段、大蒜切片、生姜切片待用。6豆办酱备好待用。7将上述调料全放在一个碗里（生抽、料酒、醋、糖、豆办酱、味精、大蒜片）。8锅里放油烧油，下入生姜炒香。9下入切好的五花肉片。10翻炒***11听到锅里吱吱的在响了。12倒入配好的调料。13翻炒均匀，闻到豆办香了。1
Sincerity
1熏干切片。2肉切片，肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热，下肉片。4再放入豆瓣酱，翻炒出红油。5下熏干，放入酱油，料酒翻炒，闷片刻。6放入适量的水，烧制片刻，（豆类食品一定要多烧才能入味的）最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
