最近可能是俺的人品爆发了。1万多人申请烤箱试用,俺就被砸中了。谢谢美食天下,给我了这次试用的机会。我用这台长帝CKTF-30GS烤箱,烤了柠香杏仁小西饼,方子来自‘薄灰’略有修改。
1.准备材料。
2.柠檬去掉最外的皮后,把柠檬皮剪碎成柠檬屑。
3.黄油室温软化; 加入盐、糖粉。用打蛋器搅打均至颜色变浅。
4.加入柠檬屑,挤上柠檬汁继续搅打均匀。
5.并分两次加入蛋液,搅打至糊状。
6.筛入低粉、泡打粉、奶粉。
7.用手揉合成光滑的面团,包上保鲜膜,放入冰箱冷藏30分钟。
8.取出冷藏好的面团,分别搓成10克左右的圆球状,码放在烤盘里。
9.将杏仁豆放在面团正中间,用手指按扁。
10.表面上刷一层蛋白液。
11.烤箱预热 170度。
12.入烤箱中下层,设置上下管加入烘烤,10分钟。再改为热风循环烘烤,10分钟上色。关闭烘烤设置,再焖10分钟,共30分钟。
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
meimei.lam
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油,六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油,放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘,即可享用。
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