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饺子是北方家庭喜爱的面食，猪肉白菜馅饺子是很家常的一种饺子。饺子好吃关键在两点，饺子皮和饺子馅。包饺子的面要和的软硬适中，太软太硬都不好。白菜一直是我的最爱，爱吃白菜猪肉炖粉条 ，那天去超市，看到超市在做活动，白菜2元一公斤，那白菜又白又鲜，买了一大颗，包完饺子，还有一小半，就做了白菜猪肉炖粉条，懒，没拍照。
点击查看大图1.材料：白菜 猪肉 葱姜 五香粉 鸡精香油 面粉 盐 酱油
点击查看大图2.把面粉加水和成光滑的面团，用保鲜膜包好醒30分钟
点击查看大图3.白菜洗净切碎
点击查看大图4.猪肉剁碎剁成肉泥，剁肉泥时，肉泥容易沾在刀上，可以把刀的两面抹上酱油 ，这样酱油也加入肉泥里了，还不沾到刀上
点击查看大图5.葱姜切成末
点击查看大图6.把白菜末用手稍微挤掉水分，和肉泥加五香粉 葱姜末香油酱油鸡精
点击查看大图7.一起拌均匀，放置一会，让那些食材充分入味
点击查看大图8.取出饧发好的面团，面板上撒些干面粉，用力将面团揉至表面光滑； 将面团分成若干份，取一份（其余的用湿布或保鲜膜盖好以免风干）搓成长条，做成剂子，
点击查看大图9.把馅加盐拌均匀，擀成饺子皮
点击查看大图10.包入白菜陷捏成饺子
点击查看大图11.锅里烧开水，下饺子，锅开后加一些凉水，煮几下待饺子全都浮起来，鼓鼓的就好了
点击查看大图12.馅鲜肉嫩，吃时沾点醋或辣椒油，很香的
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
广东的河粉好吃，特别是广州沙河饭店的沙河粉，简直是好吃的不得了，哈哈。 在广州读书的时候，学校就在沙河饭店附近，不过，当学生没啥钱，只去吃过一两回，留下了深刻的印象。现在，在家做着个也很简单，一般都是炒牛河或斋河，俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆
