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这些日子看世界杯球赛一切从简，就连吃饭都简单多了。为了节省时间，每天下班后，晚饭是一菜一饭一汤，选择省时快捷的来做，然后端着饭碗坐在电视机前边看边吃，呵呵！
到底都吃啥了，给您晒一晒。我想，也可能会给球迷朋友们当个参考！昨天晚上吃的稍整齐一些，还算配套，就先介绍这款即简单又能吃饱的饭菜吧，至于其它乱七八糟的，等以后再说吧。我做的是“山东大锅饼、猪肉焖扁豆”，呵呵！
点击查看大图1.原料配单；
大锅饼；面粉400克、干酵母3克、盐10克、花椒3克、清水200ml、花生油20克；
焖扁豆；扁豆500克、五花肉250克、八角3克、葱花30克、姜末20克、蒜末25克、六必居干黄酱20克、鲜酱油15克、鸡粉3克、黄酒15克、花生油15克。
点击查看大图2.先把面粉和干酵母合匀。
点击查看大图3.然后，用清水合成面团儿。饧发30分钟。
点击查看大图4.花椒炒熟。
点击查看大图5.擀成面儿，用盐调味儿备用。
点击查看大图6.把饧发好的面团取出，用擀面杖擀开。
点击查看大图7.在面片上涂抹一层花生油。
点击查看大图8.然后均匀的撒上事先做好的花椒盐。
点击查看大图9.用手把面片从一端卷起。
点击查看大图10.捏牢接口。
点击查看大图11.最后用擀面杖把面团儿擀圆，制成饼坯。
点击查看大图12.把饼坯放入煎锅中烙成微黄色。
点击查看大图13.然后把饼翻面再烙另一面。
点击查看大图14.把饼烙成两面金黄后。
点击查看大图15.倒入适量清水。
点击查看大图16.盖好锅盖焖5分钟，水耗干后。
点击查看大图17.再把饼烙到两面皮脆即可出锅。
点击查看大图18.在干黄酱中兑入少许酱油和清水，合成稀酱糊备用。
点击查看大图19.炒锅中注入适量的花生油烧热，然后下入八角煸香。
点击查看大图20.下入五花肉片煸炒。
点击查看大图21.把肉片煸透后下入葱姜，继续煸炒。
点击查看大图22.葱姜煸出香味儿后下入扁豆煸炒。
点击查看大图23.把扁豆煸成半熟后烹入黄酒。
点击查看大图24.往锅中倒入事先兑好的稀酱汁。
点击查看大图25.煸炒均匀。
点击查看大图26.盖上锅盖把扁豆焖制10分钟，扁豆焖熟后。
点击查看大图27.用胡椒粉。
点击查看大图28.和鸡粉调味。
点击查看大图29.然后大火收汁，最后倒入蒜末翻炒均匀便可出锅。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料，回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了，但这一天是哪一天还真不好说！还好只有个小冰箱，要是有个双开门，那估计也是没地方，什么都往家买嘛！
霞美人
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐，happy 难以言表！北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方，如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华，是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多，一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝，颇有唐朝盛世的感慨！老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势，因此，此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园
1五花肉400克切大块；干豆角100克泡软切段；葱、姜、蒜各5克切片；八角5克；生板栗20个左右；野山菇10朵洗净泡发；食用油两勺；冰糖5颗；盐一大勺；生抽、老抽、各一大勺；料酒一小勺；朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫，捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油，捞出备用，油不用。4倒入食用油，加入冰糖，小火熬出糖色，下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅，倒入肉块，加八角和没过肉块的清水，盖上盖子，中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅，盖盖小火
胡小椒
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
