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这些日子看世界杯球赛一切从简，就连吃饭都简单多了。为了节省时间，每天下班后，晚饭是一菜一饭一汤，选择省时快捷的来做，然后端着饭碗坐在电视机前边看边吃，呵呵！
到底都吃啥了，给您晒一晒。我想，也可能会给球迷朋友们当个参考！昨天晚上吃的稍整齐一些，还算配套，就先介绍这款即简单又能吃饱的饭菜吧，至于其它乱七八糟的，等以后再说吧。我做的是“山东大锅饼、猪肉焖扁豆”，呵呵！
点击查看大图1.原料配单；
大锅饼；面粉400克、干酵母3克、盐10克、花椒3克、清水200ml、花生油20克；
焖扁豆；扁豆500克、五花肉250克、八角3克、葱花30克、姜末20克、蒜末25克、六必居干黄酱20克、鲜酱油15克、鸡粉3克、黄酒15克、花生油15克。
点击查看大图2.先把面粉和干酵母合匀。
点击查看大图3.然后，用清水合成面团儿。饧发30分钟。
点击查看大图4.花椒炒熟。
点击查看大图5.擀成面儿，用盐调味儿备用。
点击查看大图6.把饧发好的面团取出，用擀面杖擀开。
点击查看大图7.在面片上涂抹一层花生油。
点击查看大图8.然后均匀的撒上事先做好的花椒盐。
点击查看大图9.用手把面片从一端卷起。
点击查看大图10.捏牢接口。
点击查看大图11.最后用擀面杖把面团儿擀圆，制成饼坯。
点击查看大图12.把饼坯放入煎锅中烙成微黄色。
点击查看大图13.然后把饼翻面再烙另一面。
点击查看大图14.把饼烙成两面金黄后。
点击查看大图15.倒入适量清水。
点击查看大图16.盖好锅盖焖5分钟，水耗干后。
点击查看大图17.再把饼烙到两面皮脆即可出锅。
点击查看大图18.在干黄酱中兑入少许酱油和清水，合成稀酱糊备用。
点击查看大图19.炒锅中注入适量的花生油烧热，然后下入八角煸香。
点击查看大图20.下入五花肉片煸炒。
点击查看大图21.把肉片煸透后下入葱姜，继续煸炒。
点击查看大图22.葱姜煸出香味儿后下入扁豆煸炒。
点击查看大图23.把扁豆煸成半熟后烹入黄酒。
点击查看大图24.往锅中倒入事先兑好的稀酱汁。
点击查看大图25.煸炒均匀。
点击查看大图26.盖上锅盖把扁豆焖制10分钟，扁豆焖熟后。
点击查看大图27.用胡椒粉。
点击查看大图28.和鸡粉调味。
点击查看大图29.然后大火收汁，最后倒入蒜末翻炒均匀便可出锅。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
