看到有用苋菜汁做手擀面,十分喜欢那紫红色颜色!
今天试试用苋菜汁蒸馒头,看蒸出来会是什么颜色的!
说实话,我好担心颜色会变得很淡,或是变绿呢!
所以,在揭开锅盖钱,我心里期盼着,希望会是很漂亮的粉紫色!
但是,当答案揭晓的一瞬间,我的紫红色的猪猪摇身变成了橘红色的猪猪了!
尽管和预想的完全不一样,但也算是意外的惊喜吧!^_^
材料:A白面团:中筋粉适量,酵母少许,水适量。
B红面团:中筋粉适量(要比白面团多一些),酵母少许,苋菜汁适量。
1.苋菜洗净,开水烫两分钟。
2.晾一下,用手攥出汁液。
3.面粉加酵母混合均匀,加适量苋菜汁揉成光滑面团。
4.面粉加酵母粉混合均匀,加适量清水揉成白面团。
5.醒发至2倍大。
6.醒发至2倍大。
7.揉匀排气。红面团分割相等小剂子。
8.按成圆饼。包入豆沙馅。
9.收口,捏紧。
10.取少许白面团,擀成薄片。
11.用剪刀剪出耳朵,鼻子。
12.耳朵鼻子粘少许水,按到合适位置。眼睛用黑芝麻。
13.用筷子粘面粉,戳出鼻孔。眼睛处也扎一下。
14.醒发10分钟左右,摆入蒸锅。
15.大火烧开,转中火15分钟。闷5分钟开盖。
16.可爱的小猪豆沙包就做好了。
17.可爱的小猪豆沙包就做好了。
18.可爱的小猪豆沙包就做好了。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝