香甜樱桃派

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1.低粉过筛加入白糖、黄油，用手搓成颗粒状。

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2.加入蛋液和牛奶搅拌成絮状。

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3.揉成光滑面团入保鲜袋放入冰箱30分钟。

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4.将冷藏后的面团擀成薄片，放入派盘，刮去多余的面皮，用叉子叉一些排气孔。

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5.上面压一个派盘放入烤箱200度烤20分钟。

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6.樱桃要提前洗净去核用冰糖腌制出水。

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7.在冷却的派皮里码放腌制好的樱桃。

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8.将腌制樱桃出的汁水加入适量的清水和藕粉，搅拌均匀后倒入派盘。

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9.将腌制樱桃出的汁水加入适量的清水、干桂花和藕粉，搅拌均匀后倒入派盘。

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10.放入烤箱继续烤10分钟即可。