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清淡鲜美的肉菜——清蒸狮子头

燕子厨坊
收录时间:2022-11-23 00:25:55  人气:7550

很久之前在日志里发了这道菜,一直忘了发菜谱。

清蒸狮子头清淡却鲜美,是道老少皆宜的菜肴,口感滑嫩鲜香,尤其适合不太爱吃肉的孩子们。

主料
辅料
配料

清淡鲜美的肉菜——清蒸狮子头的做法步骤

制作小窍门

1.选用三肥七瘦或者四肥六瘦的肉,口感较为嫩滑。
2.如果不是专为孩子做的,肉不需要剁得太烂,口感会更好。
3.从圆猪猪那里学来的菜,配方略有修改。没放味精,感觉更健康。
分类: 热菜 家常菜 常见菜式 荤菜 冬季食谱

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