干蒸春卷

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1.土豆去皮切丁，瘦肉剁成肉泥，加入盐，鸡精拌均匀，

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2.拌好的春卷馅

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3.取一片面皮将拌好的肉馅包好码在盘里，

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4.再逐个码好在蒸笼里蒸5---8分钟

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5.待稍冷却出笼装盘

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6.可配上辣椒油或生抽耗油酱味道更美。