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记忆里，大大的青花碗，浓浓的鲜炸酱，妈妈的手擀面，配上一点点黄瓜丝，捧在怀里大口大口地吃的同时，还不忘了和周围的伙伴跑闹玩耍，背后妈妈的叮咛到如今好像还在耳边回响……
时光如梭，转眼我们也到了做父母的年纪，传统的炸酱面已经成为记忆中的美好，新千年的我们能不能给自己的父母一点意外的惊喜，能不能让我们的孩子多一点童年关于炸酱面的美好记忆呢？
于是……盛夏之时，炎炎烈日，解暑的香甜水果，充满沙滩气息的各类海鲜，无疑都是这个季节我们最喜欢的味道，恰似一阵微风，一阵细雨，无声的滋润着我们被霸道的高温天气侵袭了一周的身心。在这个夏季我们不但可以记住酷热，也许还可以记住我家的炸酱面，我家的新味道……
点击查看大图1.海鲜酱做法：海虾、鱿鱼、五花肉切粒，海参、鲍鱼片、干贝丁提前泡发好切成碎丁，大酱、甜面酱、鸡蛋备好。
点击查看大图2.热锅下油，先放入五花肉炒至出油。
点击查看大图3.把海虾、鱿鱼、海参、鲍鱼、干贝放入继续翻炒。
点击查看大图4.放入1包欣和葱伴侣大酱、半包甜面酱，小火慢慢翻炒，待把五花肉炒出的油全部炒到酱中去，加上适量的水继续小火翻炒。
点击查看大图5.把水炒至与酱完全融合，酱中又往外出油的时候打入鸡蛋液，炒匀即可。
点击查看大图6.把海鲜酱装入碗内。
点击查看大图7.将黄瓜切丝待用。
点击查看大图8.西瓜、火龙果、葡萄、奇异果、蜜瓜。
点击查看大图9.五彩水果手擀面的做法：1、将西瓜、火龙果、葡萄、奇异果、蜜瓜打成汁。
点击查看大图10.用果汁分别和成五块面，和面时加入少量的盐这样做出的面条才有嚼头。
点击查看大图11.和好后盖上保鲜膜饧上30分钟，再揉一遍。
点击查看大图12.然后折叠起来切成均匀的宽面条。
点击查看大图13.再把面条散开。
点击查看大图14.锅中下水烧开后下面煮熟（过程加入两次凉水），放入事先准备好的凉冰中过水。
点击查看大图15.盛入碗中即可。
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸，用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸，与豆腐同置一盆中，加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油，分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺，将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案，分别嵌于豆腐掺上，上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上，加清汤烧沸，加胡椒粉，放入豌豆苗烫熟，舀入汤盆内，将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿
Alla bilder och recept ar fram Niklas
小兔子爱美丽
酥肉做汤更是汤鲜味美。
Sincerity
