菜椒豆干炒腊肠

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1.菜椒去籽洗净切片。

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2.豆干切片。

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3.腊肠切片。

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4.热锅下油，放入少许葱姜炝锅，再放入豆干。

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5.翻炒至豆干表面发紧。

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6.再放入菜椒翻炒至断生。

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7.加入美极鲜和盐翻炒均匀。

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8.再放入腊肠。

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9.旺火翻炒10秒钟出锅即可。