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炸酱面是北方的典型美食，在南方尤其靠我们这吃的比较少，长这么大，还没吃过正宗的炸酱面，所以这完全依靠自己的喜好做出了这款面，希望亲们能够喜欢。
点击查看大图1.笋干、猪瘦肉、辣椒酱、豆豉香菇酱
点击查看大图2.干面、鸡蛋、红薯粉
点击查看大图3.鲜虾去虾线
点击查看大图4.笋干和瘦肉切成丁
点击查看大图5.热锅下油炒香肉丁
点击查看大图6.肉丁变色加入笋干丁翻炒
点击查看大图7.加入适量辣酱和豆豉香菇酱（按个人喜好加）
点击查看大图8.酱充分炒匀，笋干入味
点击查看大图9.炒好把酱盛在碗里
点击查看大图10.红薯粉揉碎加入少量水搅拌，再将鸡蛋打进去一同搅匀
点击查看大图11.平底锅坐火上，锅里抹少量油，倒入红薯粉蛋液，摊成鸡蛋饼
点击查看大图12.将蛋饼切成面条一般宽就成了鸡蛋面了
点击查看大图13.另备一锅热水将干面煮熟
点击查看大图14.鸡蛋面和煮面放盘内上面加酱
点击查看大图15.拌一拌就可开吃，一筷子两种感觉就出来了
点击查看大图16.喜欢虾的，把虾用点做好的酱一块炒
点击查看大图17.将虾放在面条上就是一碗香喷喷的鲜虾面了
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
