香煎米粉五花肉

点击查看大图

1.五花肉切片

点击查看大图

2.加入调料腌制1--2小时或半天

点击查看大图

3.再把糯米粉拌进腌好的五花肉里

点击查看大图

4.锅里放油下入拌好糯米粉的五花肉小火慢煎

点击查看大图

5.待煎至两面金黄时加点清水盖好锅盖将肉焖透

点击查看大图

6.待水烧干出油时盛出装盘。

点击查看大图

7.可直接上桌，也可在煮饭时蒸一蒸再吃。