苹果醋

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1.主要材料。

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2.苹果对半切开，去头尾。

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3.去果核切小块。

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4.瓶子刷干净，不能有水或者油，把苹果码放好，中间放上冰糖。

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5.倒入白醋后，在封口处加上保鲜膜，在盖上盖子。

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6.在瓶子上贴上日期，大约3个月就好了。

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7.醋的颜色已经金黄了。

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8.取出苹果片（放在冰箱中保存，可以拌凉菜）过滤。

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9.喝的时候按水和醋的比例7:1，可以根据个人口味添加蜂蜜，冰镇后更可口。