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焖、煮、咕嘟、炖，乐趣多多，呵呵！美味、美食自己做，滋味多多！好吃下肚，美哉悠哉，味觉享受多多！这就是自己做饭的乐趣。
不做饭，就享受不到这份快乐，从蛋炒饭、西红柿炒鸡蛋的温饱型，过渡到现在的享受型，完全在于一个人的爱好。
外面吃也可以享受，花钱道是次要的，但失去了做饭时的那份乐趣。自己做一只大龙虾吃500元，酒楼里2000元，黑了你不说，那种手中拿起高档原料，烹出神仙才能享受的乐趣没了，呵呵！
功夫下了，随意你大胆的去摆弄，自己和朋友吃了感觉不好，你便可以不断的去改进。总有一天，人人都会说好，那时你会越做越好，精神病一犯还越做越过瘾！说不定哪天，您会成为神仙或仙姑，呵呵！
今天，做的这道美食，是自家产的大杂烩，叫做“酱焖小肉·抻条子”
点击查看大图1.面粉250克、盐1克、碱0.5克、清水适量。
点击查看大图2.把盐、碱倒入面粉中拌匀。
点击查看大图3.用清水合成较软的面团儿，饧30分钟。
点击查看大图4.面团饧好后。
点击查看大图5.用擀面杖擀开，呈大片状，厚约3毫米。
点击查看大图6.把擀好的面片儿用刀划成条，每条宽约2厘米。
点击查看大图7.然后把每片用手抻开，抻的薄厚按自己喜好而定。
点击查看大图8.把抻好的面片放入开水锅中煮熟。
点击查看大图9.捞出过凉，愿意吃热的也可以。
点击查看大图10.先把干黄酱。
点击查看大图11.用2500ml的清水澥开备用。
点击查看大图12.把五花肉切丁，丁的大小比红烧肉块小一半就行。
点击查看大图13.炒勺上火烧热，注入花生油炸香八角。
点击查看大图14.把五花肉、葱段、姜片倒入锅中。
点击查看大图15.煸炒。
点击查看大图16.当五花肉煸炒到出油后。
点击查看大图17.烹入适量的黄酒。
点击查看大图18.把泡好的黄酱水用细筛过滤。
点击查看大图19.滤掉的粗渣不要。
点击查看大图20.把黄酱水倒入锅中。
点击查看大图21.和五花肉混合并一同煮开。
点击查看大图22.汤开后倒入适量酱油。
点击查看大图23.和冰糖。
点击查看大图24.当肉煮至熟烂后捡出葱、姜、八角不要，用大火收汁。
点击查看大图25.最后放入少许鸡粉炒匀便可出锅。
点击查看大图26.把豆芽菜用开水烫熟，捞出过凉。
点击查看大图27.然后把豆芽菜和其它面码，一同码在盘子里备用。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
