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前几天西安的最高温度达到了39度，吓人。
这几天早晨稍稍有了点凉意，不像前几天那么闷热了。感觉舒服了许多，于是，又愿意在厨房里开始折腾了。
宝贝点名要吃蛋糕，才想起自己已经很久没有动手做零食给宝贝吃了，太不称职了。
想起宝贝爱吃的蜜豆，还是来个不一样的蛋糕卷吧！于是，这款奶茶蜜豆蛋糕卷便诞生了！每次喝奶茶的时候小丫头都强烈要求“尝一尝”，但从来没有被允许过。小孩子喝那个太不好了。
今天给蛋糕卷里加了一些，算是破例给她尝一尝吧！
真别说，加入了奶茶粉的蛋糕卷吃起来味道就是不一样呢！甜味刚刚好，不会感觉到腻。另外有了蜜豆，蛋糕的味道就又加分不少呢！
点击查看大图1.蛋白和蛋黄分离开来，离白分离到干净且无油无水的打蛋桶里。
点击查看大图2.加入几滴柠檬汁打成鱼眼状。分三次加入40克白糖打发至湿性发泡，即提起打蛋器时蛋白呈弯曲的小尖角即可，我忘记拍了。
点击查看大图3.蛋黄4个加入白糖10克搅打均匀。
点击查看大图4.分两到三次加入食用油60克，每次加入后都充分搅打使蛋黄和油充分混合。
点击查看大图5.加入牛奶充分搅拌均匀。
点击查看大图6.面粉、玉米淀粉、食盐混合搅拌均匀后筛入牛奶蛋黄中。
点击查看大图7.筛入奶茶粉。
点击查看大图8.用刮刀上下法轻轻搅拌均匀。
点击查看大图9.打发好的蛋白舀三分之一到搅拌好的蛋黄面糊中，上下法轻轻搅拌均匀。
点击查看大图10.步骤10处理好的面糊反倒入剩余的三分之二蛋白糊中，上下法搅拌均匀。
点击查看大图11.烤箱预热170度，烤盘铺油纸，均匀地撒一些蜜豆。
点击查看大图12.搅拌好的面糊倒入烤盘中，用力震动几下震出大气泡。
点击查看大图13.170度，中层，上下火，烤约20分钟，取出倒扣。
点击查看大图14.稍晾凉后撕去油纸，涂抹上一层蓝莓果酱。
点击查看大图15.沿一端卷起，用油纸包裹，入冰箱冷藏约10分钟，取出切片即可食用。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
