老实说,我不是很爱做蛋糕,觉得没有难度(我是不是很那个啊,哈哈)
不过这个蜂蜜绿茶蛋糕家里人爱吃啊,我只有等到有人想吃了才动手的;
这个蛋糕取自于国明老师的方,戚风的做法,香甜,松软,湿润,好吃,大师就是大师!
点击查看大图1.把鸡蛋的蛋清和蛋黄分开两个盘装
点击查看大图2.蛋黄加糖20克搅拌成均匀
点击查看大图3.再加上A材料中的蜂蜜,色拉油,牛奶,盐搅拌好
点击查看大图4.加入过筛的B材料:低粉,玉米淀粉,绿茶粉
点击查看大图5.翻拌成面糊待用
点击查看大图6.把C材料中的蛋清加入醋,糖50克分三次加入,用打蛋器打至9分发
点击查看大图7.蛋白霜分三次加入绿茶面糊中
点击查看大图8.轻轻翻拌均匀
点击查看大图9.把翻拌均匀的蛋糕材料倒入烤盘中并轻摔几下 ,震去汽泡
点击查看大图10.烤箱预热170度,烤55分钟蛋糕熟后,取出后轻摔几下 ,倒扣在网上,晾凉
点击查看大图11.脱模后的蜂蜜绿茶蛋糕
点击查看大图12.清甜,松软,湿润,好吃
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女