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香菇不但具有清香的独特风味，而且含有丰富的对人体有益的成分。
香菇高蛋白、低脂肪、多糖，含有多种氨基酸和多种维生素。多吃香菇能起到降低胆固醇、降血压，有利肝益胃的功效。
此菜口感：香润鲜爽。
点击查看大图1.挑选边无缺陷的差不多大小的香菇，6-7个，用水浸泡着
点击查看大图2.将浸泡好的香菇减去根蒂
点击查看大图3.小葱洗净。
点击查看大图4.瘦肉都洗净。
点击查看大图5.瘦肉在砧板上加少许食盐和料酒，加少许葱姜剁匀。
点击查看大图6.捞出香菇，在每个里面涂上少许精盐，加一层干淀粉
点击查看大图7.填上鲜肉泥
点击查看大图8.全填好是六个，每个加一颗玉米粒点缀
点击查看大图9.上蒸锅大火蒸5-6分钟关火焖着
点击查看大图10.炒锅倒入香菇水，留底脚不用
点击查看大图11.煮开加入食盐少许，白糖一茶匙，加水淀粉滚一下，成玻璃糊
点击查看大图12.将玻璃糊用勺子加到每一个香菇盏上皆可端出
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
