零失败,卖相漂亮的排骨
点击查看大图1.食材:猪小排,中型土豆一只
佐料:料酒,陈皮,盐。
点击查看大图2.猪小排洗净焯水断生。
点击查看大图3......
点击查看大图4.土豆去皮刨丝。
点击查看大图5.一定要在水中浸一下。
点击查看大图6......
点击查看大图7.锅中少许油,7成热。
点击查看大图8.下排骨稍翻炒匀。
点击查看大图9.同时入酱油。
点击查看大图10.料酒还有一碗清水清水以刚好没过排骨为好。大火转中火炖20~30分钟。
点击查看大图11.20分以后,打开锅盖入预先备好的陈皮少许。
点击查看大图12......
点击查看大图13.再盖上盖子中火转小火炖20~30分钟后就可以了。
点击查看大图14......
点击查看大图15.之前浸好水土豆丝。
点击查看大图16.稍沥下水后,滚油下锅炸金黄。
点击查看大图17.捞出摆盘待用。
点击查看大图18.把炖好的小排一块块的摆在土豆丝上。
点击查看大图19.最后用芡粉把锅中余下的骨汤勾芡浇在排骨上。就可以完成了。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿