南瓜炒豆腐

点击查看大图

1.准备好原料。

点击查看大图

2.把豆腐、南瓜切成片，青椒切成小块。

点击查看大图

3.切好葱、姜、蒜、辣椒。

点击查看大图

4.把豆腐放入油锅中煎到两面微黄（保持炒时不会碎就行），装出备用。

点击查看大图

5.锅中入油。加入葱、姜、蒜、辣椒炸香。

点击查看大图

6.再入虾皮炒一炒。

点击查看大图

7.放入南瓜炒半分钟。

点击查看大图

8.再放青椒炒。

点击查看大图

9.最后入豆腐，加入生抽、盐、胡椒粉，炒匀出锅。