黄瓜木耳拌豆花

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1.黄瓜洗净、切丝，码放在盘中

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2.豆腐入锅，开水加点盐，煮一会，取出切细丝

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3.切好的豆腐丝码放在黄瓜丝上

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4.黑木耳泡发后，洗净、切丝

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5.下开水中焯熟

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6.焯好的木耳丝码放在豆腐上

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7.姜蒜末用白醋调成汁

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8.调味汁淋在黑木耳上

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9.泡椒切碎，洒在食材上

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10.淋上生抽、香油、辣椒油，吃时拌匀即可