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我馋铜锣烧很久了，不是因为我犯懒，是因为我没有不粘锅。今天早上起床后，发现冰箱里空空如也，一点儿可以添肚子的东东都没有。但我真的很饿，吃什么好吃什么好……在屋子里转来转去拿不定主意，老公不喜欢吃煎饼，但别的我真想不到做什么，索性试下铜锣烧吧，虽然只有一口烧锅，不尝试怎么知道能不能成功！家里没有蜂蜜，所以我也就不放了，虽然早就做好了颜色不会那么诱人的准备，但往往是无心插柳柳成荫，看这成品还真没得挑！
点击查看大图1.鸡蛋一个，牛奶20ml，白糖25克，低粉50g，小苏打1/4小勺
点击查看大图2.牛奶倒入碗里，微波炉加热5-8秒钟
点击查看大图3.鸡蛋加糖打散搅拌均匀
点击查看大图4.加入低粉和小苏打以不规则的方式拌匀（不要划圈让面产生面筋）
点击查看大图5.加入牛奶搅拌成均匀的面糊
点击查看大图6.炒锅内刷薄薄的一层油，锅烧热后舀一勺面糊
点击查看大图7.待表面出现气泡后，用木铲翻面
点击查看大图8.另一面也煎至金黄即可
点击查看大图9.做好的一片铜锣烧
点击查看大图10.铜锣烧里面的样子
点击查看大图11.取一片摸上适量红豆沙
点击查看大图12.把另一片盖在上面压紧，即成香甜味美的铜锣烧！
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
