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点击查看大图1.茴香摘净洗净
点击查看大图2.锅加水加盐，茴香入水焯烫过凉备用
点击查看大图3.茴香切碎成馅料
点击查看大图4.葱、姜切末与牛肉一起剁碎制成馅
点击查看大图5.小窃门：将葱、姜切碎与肉一起剁可以免去四处飞溅～～
点击查看大图6.将茴香、肉加所有调料拌匀按自己口味调制并包成饺子我买了现成的饺子皮
点击查看大图7.饺子的包制请参看：http://home.meishichina.com/space-370655-do-blog-id-286654.html超详细的的步骤～
点击查看大图8.不粘锅加少许油饺子入锅煎制，加水至饺子高度一半，盖上锅盖，大火开水稍下去些转小火至熟
点击查看大图9.特殊风味，尝试一下吧～
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
