淮盐干煎培根豆腐

蓝色南半球

收录时间：2022-11-28 15:54:15 人气：573

平常我做豆腐，LG基本上不吃，说是豆腐没有味道。这次特别想办法让这豆腐有味道，就是用了淮盐以及培根，这样的话他就没有借口说这豆腐没有味道而不肯吃了。要知道，一盒豆腐一次做完我一个人是吃肯定是要剩下的，要是他也肯吃那么我就不用把这豆腐留着第二天。这种做法还真奏效，他居然说好吃！结果这一盒当晚一顿就解决掉了。

主料

辅料

葱花适量

配料

淮盐干煎培根豆腐的做法步骤

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1.先把豆腐切成小块，用厨房纸吸干水分。
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2.培根也要切成小方块备用。
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3.烧热平底锅将切好的培根放入。
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4.煎至两面焦黄，盛起。
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5.锅里倒入少许橄榄油，将豆腐放入。
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6.煎好一面再煎另一面。
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7.尽量将四面都煎成焦黄。
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8.然后洒入适量淮盐以及胡椒粉。
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9.轻轻搅拌均匀。
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10.再将煎好的培根重新放入，也是需要轻轻地搅拌均匀。
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11.最后撒入少许葱花，即可熄火上碟。

分类：热菜家常菜

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