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对于过年，给我印象最深刻的还是爸爸给拌的手撕鸡，一整只鸡煮好后再用爸爸自己溅的辣椒油拌好，真的是香的不得了，每年都会有拌手撕鸡，爸爸并不等鸡放凉再拌，而是直接趁热用手撕好直接拌，吃的时候总是还冒着热气，让冬天也不再寒冷，冒着热气的鸡丝其实很好吃很美味，只是现在想来那该得多烫手啊，爸爸的爱总是这样不言不语却沉重如山，世上最好的便是亲情，我拌的这个鸡丝是放凉后在撕成丝加调味料拌的，味道是好吃，可是没有谁能比过爸爸给拌的，爸爸吃时还是我用筷子硬要喂他吃一口，然后爸爸说拌的很好吃，我就说以前是你颁给我们吃，现在我拌给你们吃，可能是人越发矫情了，说完这一句我真的是眼泪出来了，只是好在没让爸爸看见。
点击查看大图1.鸡胸肉洗净，入冷水锅中加姜片大火烧开煮十分钟左右至熟，用筷子可以轻松插透便可，继续焖十分钟左右
点击查看大图2.煮好的鸡肉捞出冲洗几遍放在凉开水里再次清洗浸泡
点击查看大图3.洗好的鸡肉用手撕成丝
点击查看大图4.蒜末加少许开水浸泡出味
点击查看大图5.玉米粒和毛豆粒（我是看有熟的加了点，没有也可以不用，我没有香菜所以加了点玉米粒和毛豆粒增加口感也好看一点）
点击查看大图6.调料汁，熟油辣椒加酱油和一丁点白糖和鸡精少许花椒粉调匀（白糖只要一丁点，不能吃出甜味）
点击查看大图7.再加入蒜末和泡蒜的水
点击查看大图8.把调料放入鸡丝上拌匀，再加入玉米粒和毛豆粒拌匀，加入香油拌匀即可（吃的时候已经很晚了，看不太清楚了）
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料，回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了，但这一天是哪一天还真不好说！还好只有个小冰箱，要是有个双开门，那估计也是没地方，什么都往家买嘛！
霞美人
