做意大利面必须的材料:番茄酱 黑胡椒粉
1.猪肉,青椒, 番茄, 洋葱,分别切小片
2.水烧开,把意大利面下下去,煮开7到8分钟,然后把开水倒掉,用冷水冲凉,再把面沥干水份备用
3.油烧到7分热,倒入蒜泥
4.蒜泥煸出香味,略微收缩,然后下肉片,这样肉片会有蒜香
5.把煸好的肉片盛出,然后倒入番茄,煸番茄酱
6.番茄煸至糊状的时候加一点番茄沙司
7.然后加入青椒
8.再加入洋葱
9.把前面煸好的肉片再次倒入锅中,放入调味料:盐 鸡精 黑胡椒粉
10.倒入已经沥干水分的面
11.翻炒均匀,如果菜汁多的话,火大点收收水分即可
12.盛入碗中,把切片的培根肉摆在上面(可以加自己喜欢的任意食材)
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1五花肉400克切大块;干豆角100克泡软切段;葱、姜、蒜各5克切片;八角5克;生板栗20个左右;野山菇10朵洗净泡发;食用油两勺;冰糖5颗;盐一大勺;生抽、老抽、各一大勺;料酒一小勺;朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫,捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油,捞出备用,油不用。4倒入食用油,加入冰糖,小火熬出糖色,下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅,倒入肉块,加八角和没过肉块的清水,盖上盖子,中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅,盖盖小火
胡小椒
莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文