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济南连续2个星期多的35度左右高温，如果出去都感觉在蒸炉里面，每天热的一点食欲都没有，有时候一天才吃一顿饭，突然地就很想吃灌汤包，决定了就开始施行，为了节省时间，这次用的现成皮冻做的馅，只不过包包子的手法还是不熟练那，一个一个灌汤包被我包的那是五花八门呀。。。
点击查看大图1.盆里倒入酵母粉。
点击查看大图2.倒入小杯的温水融化开酵母粉。
点击查看大图3.倒入面粉。
点击查看大图4.再添些水倒入里面开始搅拌。
点击查看大图5.揉成团，开始发酵。
点击查看大图6.发到2倍大。
点击查看大图7.材料备好。
点击查看大图8.皮冻切碎。
点击查看大图9.猪肉馅和皮冻一起倒入盆中。
点击查看大图10.添加盐，糖，老抽，蚝油，鸡精，十三香调料，搅拌均匀。
点击查看大图11.香葱切碎。
点击查看大图12.姜和辣椒切碎。
点击查看大图13.倒入香葱，姜，辣椒再次搅拌均匀。
点击查看大图14.面团从盆中取出，在案板上揉光滑。
点击查看大图15.揪成一剂子，一剂子的。
点击查看大图16.揉成小圆团。
点击查看大图17.擀成圆片。
点击查看大图18.取一片放些馅子。
点击查看大图19.从一个方向包。
点击查看大图20.放在锅中。
点击查看大图21.冷水下锅，蒸40分钟。
点击查看大图22.吃的时候配上辣椒酱，醋，香葱混合一块的蘸料吃，很开胃那。
点击查看大图23.成品。
点击查看大图24.成品。
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
广东的河粉好吃，特别是广州沙河饭店的沙河粉，简直是好吃的不得了，哈哈。 在广州读书的时候，学校就在沙河饭店附近，不过，当学生没啥钱，只去吃过一两回，留下了深刻的印象。现在，在家做着个也很简单，一般都是炒牛河或斋河，俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆
