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济南连续2个星期多的35度左右高温，如果出去都感觉在蒸炉里面，每天热的一点食欲都没有，有时候一天才吃一顿饭，突然地就很想吃灌汤包，决定了就开始施行，为了节省时间，这次用的现成皮冻做的馅，只不过包包子的手法还是不熟练那，一个一个灌汤包被我包的那是五花八门呀。。。
点击查看大图1.盆里倒入酵母粉。
点击查看大图2.倒入小杯的温水融化开酵母粉。
点击查看大图3.倒入面粉。
点击查看大图4.再添些水倒入里面开始搅拌。
点击查看大图5.揉成团，开始发酵。
点击查看大图6.发到2倍大。
点击查看大图7.材料备好。
点击查看大图8.皮冻切碎。
点击查看大图9.猪肉馅和皮冻一起倒入盆中。
点击查看大图10.添加盐，糖，老抽，蚝油，鸡精，十三香调料，搅拌均匀。
点击查看大图11.香葱切碎。
点击查看大图12.姜和辣椒切碎。
点击查看大图13.倒入香葱，姜，辣椒再次搅拌均匀。
点击查看大图14.面团从盆中取出，在案板上揉光滑。
点击查看大图15.揪成一剂子，一剂子的。
点击查看大图16.揉成小圆团。
点击查看大图17.擀成圆片。
点击查看大图18.取一片放些馅子。
点击查看大图19.从一个方向包。
点击查看大图20.放在锅中。
点击查看大图21.冷水下锅，蒸40分钟。
点击查看大图22.吃的时候配上辣椒酱，醋，香葱混合一块的蘸料吃，很开胃那。
点击查看大图23.成品。
点击查看大图24.成品。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
