油酥孜然排骨

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1.排骨2根冼净切成1寸长的长条，

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2.加入调料拌均匀腌制半天左右，

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3.再加入生粉，

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4.再加适量的蛋液拌均匀，

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5.再把拌好的排骨依次放进烧好油的锅中油炸，

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6.关小火炸至金黄，

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7.捞也沥油，

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8.装盘上桌，

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9.装盘上桌，