豆沙馒头

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1.酵母用30度左右的温水稀释，加面粉里

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2.揉成光滑的面团

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3.放入盆中,包好保鲜膜,醒一个小时

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4.待面团膨胀至两倍大左右

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5.取出揉匀,分割成大小均匀的小面团

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6.把面团擀成饼状

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7.包入豆沙馅

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8.包好滚圆 再醒15分钟

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9.蒸锅加入冷水

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10.水烧开

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11.放入馒头

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12.该好锅盖

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13.蒸15分钟,关火，闷2分钟即可