咸菜炒肉末

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1.超市买的咸菜。

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2.肉末。

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3.青椒洗净，切成小粒。

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4.炒锅下油加热后，下老姜粒，炒肉末。肉末熟后加盐混合后起锅。

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5.油锅加入干辣椒、花椒炝锅。

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6.加入咸菜炒干水气。

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7.加入肉末，继续翻炒。

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8.最后加入青椒粒，翻炒后关火起锅。

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9.装盘上桌，大功告成。