这次下酒菜的活动就要结束了~~~还真有些留念这个活动呢!
因为在这个活动中,我又重温了一遍父亲的点滴往事。父亲的爱,在我的心里又过了一次。
真想继续怀念父亲~~~让我继续享受父爱!
做的是下酒菜,得到的是永远难忘的亲情!
父爱如山!我爱父亲!
1.准备食才
2.丝瓜去皮洗净,切滚刀块备用
3.猪肉糜用料酒,盐,糖,姜末,鲜抽,淀粉搅拌好
4.锅里倒400克油,7分热,把肉馅用左手虎口捏成丸子,右手用调羹刮入油锅
5.炸成金黄,捞出控油备用
6.把锅里油倒出,留底油,把豆腐切块放入
7.煎成金黄盛出
8.取烧锅,放入豆腐
9.放入丝瓜
10.放入肉丸子
11.放入洗净的鲜虾
12.加料酒,姜,葱结,蒜末,水,鲜抽,大火煮开,小火炖10分钟
13.加盐,胡椒粉,炖2分钟
14.加鸡精,葱花即可
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝