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去年自酿红葡萄的酒罐还剩下一点红酒，寻思着应进行清洗干净，以备今年中秋时分再酿葡萄酒用，便想着如何喝这个红酒，因为放的时间比较长了，酒味很浓郁，单喝易醉，这不刚好还有山药，就自创了这道红酒西米山药，做了来的效果还不错滴。
红酒可以美容养颜，睡前喝有少量酒精的红酒可以辅助睡眠，更能缓慢升高身体的温度，让本来新陈代谢缓慢的夜晚也能参与脂肪的燃烧代谢，达到瘦身的目的。
点击查看大图1.原料图
点击查看大图2.山药去皮后切成6厘米长的“日”字条，放盐醋水里浸泡
点击查看大图3.放入沸水锅加糖、白醋焯至断生
点击查看大图4.捞出山药，备用
点击查看大图5.煮锅放水煮开，将西米（不用预先浸泡水）倒进锅里，边煮边搅拌
点击查看大图6.待到西米剩下一点白芯时，停火，盖上盖锅，焖到西米完全透明。
点击查看大图7.备好一盆水，上面架一个筛子，将西米倒出过水，要冲多几次水，西米才会滑溜溜的
点击查看大图8.过好水的西米（仍没有完全焖透）备用
点击查看大图9.红酒倒进奶锅里，慢火煮5分钟
点击查看大图10.然后加入备好的山药条
点击查看大图11.再加入一汤匙蜂蜜（可用白糖代替），拌匀。
点击查看大图12.将西米倒入锅中，搅散
点击查看大图13.因为开始煮的西米没有完全焖透，故盖了锅盖再继续焖至完全透明
点击查看大图14.红酒西米山药做好了，盛碗享用
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
