上个周末终于收到品臻客试吃的大米了。撕开快递的包裹,露出一个精巧的小纸盒,牛皮纸颜色,没有花里胡哨的印刷和装饰,简单而不失内涵,是我很喜欢的风格。盒子的正面艺术的打着“五常稻花香粥米”,一幅苍劲的水墨画若隐若现地衬在字的下方,与水相偎的沃土之上,三两根垂柳在风中飞舞,两只小鸟在枝头休憩,处处透着生机,自然而又和谐。盒子的背面和侧面,有着稻香米优势介绍,是黑土地、山泉水、长光照、优种子、高技术,造就了品臻客大米的高品质。品臻客还非常细心地在盒背上给消费者介绍了大米粥的煮法。小纸盒子里装着一个精巧的内袋,抽真空包装的,里面装有400克打碎了的粥米,象牙色的大米,饱满而均匀,内袋上印着一句朴实而让人感动的话:“品臻客,用心做好米,好米送到家。”
能熬出好粥的米,才是真真正正的好米。我用品臻客粥米只做了一道菜粥——莴笋叶皮蛋粥,做好的粥果真不负众望,煮的过程中就香气扑鼻,成品香糯润滑,容易消化,非常适合老人孩子。我爸今晚一边吃一边夸这粥味道真好。
顺便说一句,莴笋叶就是油麦菜,夏日里超市、市场都有卖的,记得要买嫩一点的来做粥。
1.品臻客粥米。
2.品臻客粥米。
3.取150克粥米。
4.将米稍微用水淘一下,放入煮锅里,加适量清水(约1000克),大火烧开后,转中小火。
5.莴笋叶洗净。
6.切细。
7.皮蛋去皮洗净。
8.切成小丁。
9.熬到大米开花,粥水白而浓,加入皮蛋煮三两分钟。
10.关火后,加入切好的莴笋叶,加点盐和花生油(或者少许猪油),用勺子搅匀即可。注意加完了莴笋叶后,就不要盖锅盖了,不然菜叶子会被捂黄的。
11.煮好的粥,清香扑鼻。
12.粥米糯滑,菜叶翠绿,皮蛋回味,一道好粥就成了。
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
meimei.lam
广东的河粉好吃,特别是广州沙河饭店的沙河粉,简直是好吃的不得了,哈哈。 在广州读书的时候,学校就在沙河饭店附近,不过,当学生没啥钱,只去吃过一两回,留下了深刻的印象。现在,在家做着个也很简单,一般都是炒牛河或斋河,俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆