上个周末终于收到品臻客试吃的大米了。撕开快递的包裹,露出一个精巧的小纸盒,牛皮纸颜色,没有花里胡哨的印刷和装饰,简单而不失内涵,是我很喜欢的风格。盒子的正面艺术的打着“五常稻花香粥米”,一幅苍劲的水墨画若隐若现地衬在字的下方,与水相偎的沃土之上,三两根垂柳在风中飞舞,两只小鸟在枝头休憩,处处透着生机,自然而又和谐。盒子的背面和侧面,有着稻香米优势介绍,是黑土地、山泉水、长光照、优种子、高技术,造就了品臻客大米的高品质。品臻客还非常细心地在盒背上给消费者介绍了大米粥的煮法。小纸盒子里装着一个精巧的内袋,抽真空包装的,里面装有400克打碎了的粥米,象牙色的大米,饱满而均匀,内袋上印着一句朴实而让人感动的话:“品臻客,用心做好米,好米送到家。”
能熬出好粥的米,才是真真正正的好米。我用品臻客粥米只做了一道菜粥——莴笋叶皮蛋粥,做好的粥果真不负众望,煮的过程中就香气扑鼻,成品香糯润滑,容易消化,非常适合老人孩子。我爸今晚一边吃一边夸这粥味道真好。
顺便说一句,莴笋叶就是油麦菜,夏日里超市、市场都有卖的,记得要买嫩一点的来做粥。
1.品臻客粥米。
2.品臻客粥米。
3.取150克粥米。
4.将米稍微用水淘一下,放入煮锅里,加适量清水(约1000克),大火烧开后,转中小火。
5.莴笋叶洗净。
6.切细。
7.皮蛋去皮洗净。
8.切成小丁。
9.熬到大米开花,粥水白而浓,加入皮蛋煮三两分钟。
10.关火后,加入切好的莴笋叶,加点盐和花生油(或者少许猪油),用勺子搅匀即可。注意加完了莴笋叶后,就不要盖锅盖了,不然菜叶子会被捂黄的。
11.煮好的粥,清香扑鼻。
12.粥米糯滑,菜叶翠绿,皮蛋回味,一道好粥就成了。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝