搜索
只吃了几天的素菜，心中便像是长了长长的青草，对肉食便多了许多的挂念，真的是“无肉不欢”？
关于鸡翅，这个能勾引无数人食欲的食材，其实怎么做都是能够使之成为美食的。
至于鸡翅的做法很多，很多，我不便一一列举，因为我就会几个家常的做法，说多了容易露怯，反而不美。
做个家常的“香辣鸡翅”，做法其实与辣子鸡做法接近，无非是把整鸡突出到鸡翅上而已。
鸡翅经过炸制色泽金黄，炒制时再放入白糖、香醋，加上大量红辣椒的味道，这个菜就有了酸辣甜美的口感和金黄的诱人色泽。
点击查看大图1.把鸡翅中清理干净，用刀剁成小块。
点击查看大图2.把鸡翅中放入干净容器里，倒入料酒，加少许精盐，腌渍2小时。
点击查看大图3.腌渍好的鸡翅中撒入干淀粉，拌匀。
点击查看大图4.锅里坐油，待油七成热时放入鸡翅小火炸至金黄，捞出控油备用。
点击查看大图5.把干红辣椒去籽切段，生姜、大蒜切片。
点击查看大图6.调制料汁：干净小碗里倒入适量料酒，加适量精盐、白糖。
点击查看大图7.加入一汤匙香醋，少许酱油，淀粉，搅拌成料汁备用。
点击查看大图8.另起油锅，放入花椒、生姜片、蒜片爆香。
点击查看大图9.放入红辣椒段，炒出香辣味。
点击查看大图10.倒入控净油饿鸡翅，翻炒。
点击查看大图11.倒入调制好的料汁翻炒，小火收汁即可。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
