银鱼干蛋炒饭

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1.银鱼干泡软。

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2.红萝卜、葱、香菜切粒。

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3.下点油，下姜爆香。

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4.放银鱼干炒出香味，盛起待用。

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5.煎熟鸡蛋，弄碎，盛起待用。

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6.下点油，稍为把红萝卜粒炒一下。

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7.把白饭倒进去，下用调味料与水调好的汁倒在饭里。炒均匀。

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8.最后下葱粒，香菜粒。

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9.鱼香，蛋香，饭香，，，，就是香。