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剥开荔枝，白玉凝脂、芳洌清甜，令舌尖起舞。千古名句“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”便是因为杨贵妃因喜食荔枝而闻名，荔枝在当时因为稀少而显得金贵，不过现在已走入寻常百姓家。
荔枝含有丰富的糖分、蛋白质、多种维生素、脂肪、柠檬酸、果胶以及磷、铁等，是有益人体健康的水果。但荔枝是属湿热之品，民间有“一颗荔枝三把火”之说。所以尽管美味可口，也不能多吃，否则很可能会患上荔枝病。
点击查看大图1.原料图
点击查看大图2.山药去皮切块并置于盐醋水里浸泡
点击查看大图3.捞出装盘
点击查看大图4.电高压锅蒸熟
点击查看大图5.蒸熟的山药
点击查看大图6.压成泥，备用；
点击查看大图7.荔枝洗干净，剥壳，然后小心取出荔枝核
点击查看大图8.荔枝肉放于淡盐水（开水加盐放凉）中浸泡5分钟；
点击查看大图9.捞出荔枝肉，滤干水份，备用；
点击查看大图10.橙子去皮
点击查看大图11.挤出橙汁，备用；
点击查看大图12.将山药泥用筷子小心塞进荔枝肉里，抹平口部
点击查看大图13.荔枝口朝下码放于碟中，橙皮用刀切成条，用于装饰盘边；
点击查看大图14.将橙汁淋在荔枝上面即可
点击查看大图15.荔枝壳洗净，放锅内加水；（一个人的份量放三五只荔枝壳，太多了会比较苦，我这次就是连荔枝核也一起煮了，很苦呢）
点击查看大图16.大火煮开，小火煎煮10分钟
点击查看大图17.煮好的荔枝茶，凉温，吃了荔枝后饮用。
点击查看大图18.荔枝壳煮水用于食用荔枝后腹胀消化不良或口渴者，亦可用于产后口渴不止。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
