简单美味的——芹菜炒肉

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1.原料图

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2.芹菜洗净放开水中焯烫至熟

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3.然后放凉水过凉

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4.捞出沥去水分，切段

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5.切好圆葱 姜蒜和肉片

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6.锅放油，放圆葱 姜蒜爆锅

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7.放入肉片炒至变色

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8.放料酒 酱油 花椒面炒匀加芹菜炒

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9.翻炒半分钟（如果干少加点水）加盐 味精出锅