洋参粥

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1.取粥米50克，淘洗干净。（米袋的说明上写淘洗不要超三遍，我想是因为米比较碎，过度淘洗会使米中营养成分流失吧）

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2.加入适量的水（250克至300克左右），我用的这个小炖锅，是一人份的。

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3.将配好的米和水倒入小锅中。

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4.煮沸。

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5.煮沸后重新倒回炖锅里。

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6.取3克西洋参片，冲洗一下。

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7.加入炖锅中，小火慢熬。

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8.熬至浓稠即可。