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冬瓜具有抑制体内黑色素沉积的活性，是良好的润肤美容成分。
冬瓜中的粗纤维，能刺激肠道蠕动，使肠道里积存的致癌物质尽快排泄出去。
豆制品，除去了大豆内的有害成分，使大豆蛋白质消化率增加，从而提高了大豆的营养价值。
本菜品营养搭配均衡，更有效地发挥了各种蔬菜的功效。
点击查看大图1.千张结、笋干、冬瓜、青红椒、姜、蒜、洋葱。
点击查看大图2.油、盐、胡椒、郫县豆瓣。
点击查看大图3.冬瓜去皮、洗净、切块，再有皮的一面切花刀。
点击查看大图4.笋干泡发洗净备用。
点击查看大图5.青红椒切块，姜切片、蒜拍破。
点击查看大图6.锅中油烧热，爆香姜蒜，下千张结翻炒。
点击查看大图7.加入熟五花肉炒匀。
点击查看大图8.加入盐、胡椒，加点水焖煮2分钟。
点击查看大图9.盛入砂锅内。
点击查看大图10.倒入适量的水，大火煮开、小火慢炖煮5分钟。
点击查看大图11.加入笋干，煮2分钟。
点击查看大图12.再加入冬瓜，煮2分钟。
点击查看大图13.加入2茶匙郫县豆瓣，继续煮上3分钟。
点击查看大图14.放入青红椒洋葱，开锅后，调味即可。
家里还有一块银鳕鱼，很多前买的，就剩下这一块了，赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒，不中不西的，不过味道很不错，加上些黑胡椒粉，吃起来很香，不错，呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
这个菜是我第一次买，以前从来没买过，就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的，说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
