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冬瓜具有抑制体内黑色素沉积的活性，是良好的润肤美容成分。
冬瓜中的粗纤维，能刺激肠道蠕动，使肠道里积存的致癌物质尽快排泄出去。
豆制品，除去了大豆内的有害成分，使大豆蛋白质消化率增加，从而提高了大豆的营养价值。
本菜品营养搭配均衡，更有效地发挥了各种蔬菜的功效。
点击查看大图1.千张结、笋干、冬瓜、青红椒、姜、蒜、洋葱。
点击查看大图2.油、盐、胡椒、郫县豆瓣。
点击查看大图3.冬瓜去皮、洗净、切块，再有皮的一面切花刀。
点击查看大图4.笋干泡发洗净备用。
点击查看大图5.青红椒切块，姜切片、蒜拍破。
点击查看大图6.锅中油烧热，爆香姜蒜，下千张结翻炒。
点击查看大图7.加入熟五花肉炒匀。
点击查看大图8.加入盐、胡椒，加点水焖煮2分钟。
点击查看大图9.盛入砂锅内。
点击查看大图10.倒入适量的水，大火煮开、小火慢炖煮5分钟。
点击查看大图11.加入笋干，煮2分钟。
点击查看大图12.再加入冬瓜，煮2分钟。
点击查看大图13.加入2茶匙郫县豆瓣，继续煮上3分钟。
点击查看大图14.放入青红椒洋葱，开锅后，调味即可。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
