绿豆冬瓜保健汤

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1.1、绿豆提前泡一晚，淘洗干净。姜洗净切片，葱洗净打成结。

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2.2、汤锅置火上，放入鸡汤烧开，放入姜片和打成结的葱。

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3.3、倒入绿豆煮熟。

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4.4、煮豆时冬瓜去皮、瓤，洗净切小块。

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5.5、绿豆煮熟时放入冬瓜煮。

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6.6、冬瓜煮熟后，加入盐调味即可。