廉价又美味----黑椒小土豆

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1.当季的小土豆。

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2.土豆洗净，用勺子边刮皮，不去也可。

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3.切滚刀块，一个也就切2-3块。

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4.放盆内，加胡椒粉。胡椒粉是粗粒的那种，不要太细的粉末状。

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5.加盐搅拌均匀。

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6.倒入橄榄油搅拌，腌半小时以上。

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7.平铺在烤盘，出的汤汁也放进去。

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8.烤箱预热后，190度上火烤50分钟至表面金黄有点发皱。中间翻动两次。