又到了捉金蝉的时候了,每年刚放暑假,我和女儿、儿子吃过晚饭都要去树林捉金蝉,我们这里也叫它爬猴。可是我们每晚只捉十几只,只有买了。今年又买了些,放在冰箱里,留着慢慢吃。呵,能吃到明年的这个时候。
这是今年的新鲜的,买来的时候,都是鲜活的。
1.把金蝉用清水泡一夜,用清水清洗干净
2.清洗干净的金蝉,空一下水份
3.锅内放油适量,待油热后,放入金蝉
4.过一会儿,用锅铲翻一翻
5.在炸的过程中,不时翻动一下,看,一会儿,金蝉变颜色了
6.待到金蝉稍黄,用锅铲翻动,听到哗哗地声音,金蝉变得焦黄、酥脆了,就好了,可以关火了
7.把炸好的金蝉放进盘里,趁热撒点盐,喜欢孜然风味的可以再撒点孜然,由于家里没有孜然了,所以没有放
8.呵呵,怎么样,炸得还行吧?黄黄的,脆脆的,令人馋涎欲滴.....
9.来个特写......让大家看得清楚一些
10.在我拍照的当儿,女儿等不及了,好了,不拍了,吃吧,女儿、儿子和我一下就把金蝉风卷残云般吃光了......呵呵,谁让老公不在家呢,嗯,下次老公在家时再多炸一点......
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
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这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
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广东的河粉好吃,特别是广州沙河饭店的沙河粉,简直是好吃的不得了,哈哈。 在广州读书的时候,学校就在沙河饭店附近,不过,当学生没啥钱,只去吃过一两回,留下了深刻的印象。现在,在家做着个也很简单,一般都是炒牛河或斋河,俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆