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爽口萝卜块-韩餐小菜

红豆厨房
收录时间:2022-12-15 02:20:12  人气:2374

韩式小拌菜可是韩国家庭餐餐必备的华丽配角。
各种拌菜食材多样,清爽不油腻非常爽口。做法因季节和地域的不同而不同,种类繁多尤以发酵食品泡菜和酱类最为发达,已逐渐成为韩国人的骄傲。
此道爽口萝卜块,可以作为简易泡菜,不必发酵,拌好就可食用,非常的爽口开胃。

主料
辅料
配料

爽口萝卜块-韩餐小菜的做法步骤

制作小窍门

萝卜可选择适合一种都可以。

韩式糖稀没有就用蜂蜜或者白糖代替。

腌制萝卜时间要稍长一些,即可让萝卜进味,也能除掉萝卜的苦涩口感。

如果放入冰箱冷藏30分钟在食用,萝卜口感更是爽脆。
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