外面卖的冰激凌肯定少不了添加剂,自己做的,既营养、又新鲜、最重要的是绝对的健康!
1.牛奶2袋(几个人吃就放几袋牛奶)。
2.将牛奶放入豆浆机。
3.香蕉切成小块,也放入豆浆机,同时放入淀粉。(有几袋牛奶,就放几个香蕉。)
4.选择果汁键搅拌。
5.搅拌好的牛奶、香蕉混合液。如果有淀粉块,就自己拿筷子再搅拌一下。
6.将混合液倒入锅中备用。
7.鸡蛋4个。(一袋牛奶配2个鸡蛋。)
8.将蛋黄取出,蛋清不要。
9.将鸡蛋黄快速搅拌5分钟。(没有打蛋器的同学,用一把筷子打鸡蛋,效果是一样滴!)
10.打好的蛋黄液。
11.锅中放白糖,根据自己喜好添加。
12.小火将混合液烧到起小泡,然后用最低的火,一手快速搅拌,一手一点一点的把蛋黄液倒进去,一定要慢!切记!一次只能倒一点点。鸡蛋液倒完后,放入奶油,可根据自己喜好添加。
13.锅中再次起小泡,关火。
14.倒入碗中晾凉。
15.晾凉后盖上保鲜膜、或盖子。放入冰箱冷冻室。
16.每隔2-3个小时拿出来搅拌一次,一般来说拿出来搅拌两次后,就不用再搅拌了。
17.奥利奥饼干,去掉里面的奶油,只要外面的硬饼干,装入保鲜袋。
18.用擀面杖压碎。
19.盛一大勺冰激凌在碗里,然后撒上一些饼干碎,就可以吃咯!
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸,用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸,与豆腐同置一盆中,加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油,分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺,将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案,分别嵌于豆腐掺上,上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上,加清汤烧沸,加胡椒粉,放入豌豆苗烫熟,舀入汤盆内,将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿
1新鲜五花肉。2以前在我十三四岁时,父母单位的老职工张婆婆长期喜欢炒酱熬肉,而且特别好吃,她每炒一次我家几姐弟都可以每人吃一筷子,现在想起都留口水。 切片待用(炒酱熬肉不需要煮熟)3干竹笋泡软待用。4泡发好的竹笋。5将大蒜苗切段、大蒜切片、生姜切片待用。6豆办酱备好待用。7将上述调料全放在一个碗里(生抽、料酒、醋、糖、豆办酱、味精、大蒜片)。8锅里放油烧油,下入生姜炒香。9下入切好的五花肉片。10翻炒***11听到锅里吱吱的在响了。12倒入配好的调料。13翻炒均匀,闻到豆办香了。1
Sincerity
说起来这道菜非常简单,原料无非就是,鸡蛋,馓子,还有青椒等你想加入的配菜,可是它的特别就在于,是我老公家乡的菜,老公隔几天就对它十分怀念,会用一种很渴望的眼光看着馓子对我说,咱炒个鸡蛋馓子吃吧!起先,我很诧异原来馓子还能做菜,我的世界里馓子就是用来解馋的小零食而已,老公用一种类似鄙夷的眼光看着我,语重心长的说,还可以包饺子,炖白菜,你看街上哪有买零食论斤称的啊,我已是一头大汗,看来还真是少见多怪了。世界上有好多东西,也许你已经习惯了它的存在方式,可是不妨尝试一下其他的方式,也许会有奇妙的发现呢!
贪吃的蟹蟹