大喜大牛肉粉--鸡丁杂蔬浓汤

爱跳舞的老太

收录时间：2022-11-29 19:17:53 人气：2548

当一眼看到“大喜大牛肉粉”时，我就想到了要用这个做做杂蔬浓汤。
冰箱里有只鸡腿，配个土豆与番茄，炖的时间长些，味道一定很浓郁！
果不其然~~当我把这盆浓汤端上来时，老公问；是“罗宋汤”吗？
呵呵~~~味道决不输“罗宋汤”！

主料

辅料

大喜大牛肉粉--鸡丁杂蔬浓汤的做法步骤

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1.准备食才
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2.鸡腿洗净切小块，用盐，糖，胡椒粉腌20分钟入味.
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3.番茄，土豆洗净去皮切小块.
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4.锅里油热，放姜，蒜，鸡块煸炒。
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5.待鸡块转色，加土豆.
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6.加番茄煸炒2分钟.
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7.加1大碗水，加料酒，大火煮开3分钟，小火炖15分钟左右.
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8.加大喜大牛肉粉，鲜抽，煮5分钟.（煮至汤浓）
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9.加盐煮开，加鸡精，香菜即可.

制作小窍门

1.此鸡丁杂蔬浓汤，因为加了牛肉粉，味道很浓郁好吃。
2.土豆要切的小些，容易炖的烂。
3.如果水放的多了，不妨炖的时间长些.

分类：汤类家常菜汤羹冬季食谱

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