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绿豆芽性凉味甘，不仅能清暑热、通经脉、解诸毒，还能调五脏、美肌肤、利湿热，适用于湿热郁滞、食少体倦、热病烦渴、大便秘结、小便不利、目赤肿痛、口鼻生疮等患者。
绿豆芽性寒，十分适于夏季食用。烹调时宜配上一点姜丝，中和它的寒性，油盐不宜太多，要尽量保持其清淡的性味和爽口的特点。
这款翡翠金银双脆，营养搭配合理，具有清热解毒的作用。在夏季食用，用于防治中暑和肠炎的发生。
炎炎夏日，这款凉菜是不错的选择。希望大家喜欢哦。
点击查看大图1.主要食材：绿豆芽400克，金针菇100克，苦瓜少许
点击查看大图2.白醋、香油、胡椒等调味品
点击查看大图3.苦瓜取一小截，从圆周3/4处切开，掏空瓜瓤，洗净、切薄片。入开水中焯一下
点击查看大图4.焯好的苦瓜捞起过凉水，码放在盘子周围
点击查看大图5.金针菇切去根部，洗净，入开水焯一下，1分钟不到即可
点击查看大图6.焯好的金针菇过凉水、沥干水分，摆在盘中
点击查看大图7.绿豆芽摘净根部、洗净备用
点击查看大图8.将绿豆芽入开水中焯一下，稍软即可
点击查看大图9.青红椒、洋葱切细粒，姜蒜切末备用
点击查看大图10.姜蒜末用白醋调汁
点击查看大图11.味汁中加适量食盐、胡椒
点击查看大图12.将青红椒、洋葱粒倒入味汁中，调匀
点击查看大图13.将调味汁淋在绿豆芽上
点击查看大图14.淋上几滴香油即可
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
