叮当猫陪伴着80后的童年,是每个80后心中的蓝胖子,这个蛋糕是老公生日时送给他的,放了两天他都没舍得吃
1.蛋白分三次加入砂糖打至八分发
2.蛋黄加砂糖打至颜色变浅,缓缓加入色拉油边加边搅拌均匀再一次性加入水拌匀
3.低粉,可可粉混合过筛加入蛋黄糊中拌匀
4.面糊入模,中下层165度烤45分钟倒扣脱模放凉待用
5.黄油室温软化打发
6.蛋白分三次加入砂糖打至八分发,水和砂糖放小锅里加热至糖水由透明转为金黄色且布满小泡沫时立即倒入打发的蛋白中电动打蛋器高速搅拌至降温
7.蛋白霜分次加入黄油中混合,白巧克力隔水融化加入奶油霜中搅拌至顺滑即为奶油霜
8.将两半圆蛋糕组合为球形,薄薄的涂抹一层奶油霜用牙签勾画出机器猫的轮廓
9.黑巧克力少许和黄油少许装入裱花袋隔水融化后在蛋糕上画出轮廓
10.少许奶油霜调成红色涂抹舌头和鼻子(鼻子是蛋糕做的)
11.白色部分用小号的圆花嘴小点小点的挤,蓝色部分用小号五齿花嘴挤成花型即可
简单又好吃
左手倒影
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
这个菜是我第一次买,以前从来没买过,就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的,说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓