美味红烧肉！

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1.原材料!~

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2.五花肉切块备用！~

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3.锅里加凉水。倒入切好的五花肉煮开。去一下血水！~

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4.去好血水洗净的五花肉！~

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5.锅里加适量的凉水。加入料酒、香醋、老抽、姜丝、桂皮、适量的盐和葱煮开！（水要一次性加足）

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6.倒入五花肉一起煮！

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7.盖上盖子。中火煮20分钟！

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8.水快煮干时,加入适量的白糖炒匀！

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9.加入适量的鸡精炒匀，大火收汁，撒入葱花出锅！~

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10.装盘！~

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11.装盘！~~