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夏天来临,厨房总让人挥汗如雨,不想大汗淋漓又想吃得好,不想跟外边儿买不健康又想不在厨房遭罪.我想这是每个下厨人的纠结~~今天这道美食既可以当早餐也可以当下午茶,甚至您午餐当主食也没人反对哦,一切看您的选择~这一道是我经常做的,不仅可以清扫下脚料而且十分快手又非常美味卖相也是十分好呢~饼底我选择了面包房的土司,图的就是快手而且为了消灭存货,比萨酱也用的是番茄沙司为的也是方便和消灭存货~喜欢您就学学吧,保证零厨艺~
点击查看大图1.准备好材料,各水果和各蔬菜该切丝的切丝该切片的切片,马祖里拉刨丝.土司片入烤箱先烤三分钟.200度上下火.土司片可以用自制土司,我家正好有一小包面包房买来的就就地取材了.
点击查看大图2.烤好的面包片上涂番茄沙司,撒少许黑胡椒粉.也可以使用自制比萨酱,我又就地取材了~~
点击查看大图3.田园风味的先放上一片番茄,腊肠片和少许洋葱丝进烤箱烤三分钟
点击查看大图4.5、腊肠烤熟后放入剩余洋葱丝,玉米粒豌豆粒,铺上奶酪丝.我把放好料的图弄丢了,这张图是腊肠烤好的图
点击查看大图5.水果口味比萨吐完番茄沙司撒完黑胡椒粉后先放少许奶酪丝.
点击查看大图6.放入各种水果块和玉米粒豌豆粒.铺上奶酪,我这里的黄桃和桔子用的是吃剩下罐头,您可以选用您喜欢的新鲜水果,
点击查看大图7.入烤箱烤至表面奶酪融化即可~
点击查看大图8.田园口味的~
点击查看大图9.水果口味的
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸，用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸，与豆腐同置一盆中，加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油，分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺，将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案，分别嵌于豆腐掺上，上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上，加清汤烧沸，加胡椒粉，放入豌豆苗烫熟，舀入汤盆内，将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿
1新鲜五花肉。2以前在我十三四岁时，父母单位的老职工张婆婆长期喜欢炒酱熬肉，而且特别好吃，她每炒一次我家几姐弟都可以每人吃一筷子，现在想起都留口水。 切片待用（炒酱熬肉不需要煮熟）3干竹笋泡软待用。4泡发好的竹笋。5将大蒜苗切段、大蒜切片、生姜切片待用。6豆办酱备好待用。7将上述调料全放在一个碗里（生抽、料酒、醋、糖、豆办酱、味精、大蒜片）。8锅里放油烧油，下入生姜炒香。9下入切好的五花肉片。10翻炒***11听到锅里吱吱的在响了。12倒入配好的调料。13翻炒均匀，闻到豆办香了。1
Sincerity
1熏干切片。2肉切片，肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热，下肉片。4再放入豆瓣酱，翻炒出红油。5下熏干，放入酱油，料酒翻炒，闷片刻。6放入适量的水，烧制片刻，（豆类食品一定要多烧才能入味的）最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
