这道冻芝士没有加糖,用了某人齁齁甜的自制酸奶。小番茄是自家种的。用了上次做的玉米面天使蛋糕。玉米面的粗,与芝士蛋糕体的细腻同时在口中碰撞,很奇妙的感觉
点击查看大图1.准备芝士体用料
点击查看大图2.玉米面天使蛋糕底
点击查看大图3.将蛋糕铺在圆模底部
点击查看大图4.小番茄用开水烫几分钟
点击查看大图5.去皮
点击查看大图6.切成碎末
点击查看大图7.奶油奶酪倒入大碗
点击查看大图8.隔热水搅拌至顺滑无颗粒
点击查看大图9.加入酸奶
点击查看大图10.搅拌均匀
点击查看大图11.加入牛奶
点击查看大图12.搅拌均匀
点击查看大图13.加入番茄浆
点击查看大图14.搅拌均匀
点击查看大图15.鱼胶粉用5倍凉水浸泡至充分吸水
点击查看大图16.隔水加热至完全溶化
点击查看大图17.倒入芝士糊
点击查看大图18.搅拌均匀
点击查看大图19.倒入铺好饼底的模具中
点击查看大图20.封好保鲜膜,放入冰箱,冷藏过夜
点击查看大图21.取出凝固好的冻芝士
点击查看大图22.脱模,用小番茄和薄荷叶点缀
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿