这道冻芝士没有加糖,用了某人齁齁甜的自制酸奶。小番茄是自家种的。用了上次做的玉米面天使蛋糕。玉米面的粗,与芝士蛋糕体的细腻同时在口中碰撞,很奇妙的感觉
1.准备芝士体用料
2.玉米面天使蛋糕底
3.将蛋糕铺在圆模底部
4.小番茄用开水烫几分钟
5.去皮
6.切成碎末
7.奶油奶酪倒入大碗
8.隔热水搅拌至顺滑无颗粒
9.加入酸奶
10.搅拌均匀
11.加入牛奶
12.搅拌均匀
13.加入番茄浆
14.搅拌均匀
15.鱼胶粉用5倍凉水浸泡至充分吸水
16.隔水加热至完全溶化
17.倒入芝士糊
18.搅拌均匀
19.倒入铺好饼底的模具中
20.封好保鲜膜,放入冰箱,冷藏过夜
21.取出凝固好的冻芝士
22.脱模,用小番茄和薄荷叶点缀
简单又好吃
左手倒影
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
这个菜是我第一次买,以前从来没买过,就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的,说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓