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卷白馍，又叫卷饼，是晋城的地方小吃。
点击查看大图1.500克面粉加250克开水揉成面团。
点击查看大图2.盖上保鲜膜醒面15分钟。
点击查看大图3.土豆切丝过凉水备用。
点击查看大图4.粉条用热水泡软，剪短备用。
点击查看大图5.豆腐皮切丝。
点击查看大图6.热水将豆腐皮焯一下备用。
点击查看大图7.面团揉成长条切剂子。
点击查看大图8.将剂子擀成薄饼。
点击查看大图9.煎锅放油烧热。
点击查看大图10.将饼放锅里煎。
点击查看大图11.20秒后翻面。
点击查看大图12.将第二张饼放一张上面，上面刷层油。
点击查看大图13.20秒反面，然后再放第三张，以此顺序到最后一张饼。
点击查看大图14.最后一张饼只烙一面，不用翻面。
点击查看大图15.盖锅盖焖5分钟。
点击查看大图16.炒锅放油和花椒。
点击查看大图17.豆腐皮丝里放盐，将炒黑花椒的油浇入，搅拌。
点击查看大图18.炒锅里再放油，加入土豆丝，翻炒一会儿加入粉条，再加入花椒面、盐、醋、老抽、翻炒，出锅。
点击查看大图19.饼放盘子里，里面放土豆丝、粉条和豆腐皮丝。
点击查看大图20.卷起来，开吃！
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
